Élodie est un joli nom qui revient dans nos familles. Il signifie en grec, "elodiê" "fleur des champs" . À la fin du IXe siècle, la ville de Cordoue en Espagne célébrait de nombreux mariages mixtes du fait de la cohabitation de l'Islam et du Christianisme. Élodie et sa soeur étaient nées de l'union d'une chrétienne avec un musulman ; dans ce cas, un décret obligeait à se convertir à l'Islam. Les deux jeunes filles refuseront de renier leur religion et seront condamnées à être décapitées. Leur martyre s'accomplit dans la région de Huesca, un 22 octobre.
Une autre sainte, née d'un mariage mixte, fut martyrisée au IXe siècle : sainte Florence fut dénoncée par son propre frère parce qu'elle refusait d'abjurer la foi chrétienne de sa mère ; elle est célébrée le 5 octobre.
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